APA Citation

Türkan, C. (2007). Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama (3. bs.). Ankara: Detay.

Chicago Style Citation

Türkan, Cemal. Turizmde Beslenme Ilkeleri Ve Mönü Planlama. 3. bs. Ankara: Detay, 2007.

MLA Citation

Türkan, Cemal. Turizmde Beslenme Ilkeleri Ve Mönü Planlama. 3. bs. Ankara: Detay, 2007.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.