APA Alıntı

Türkan, C. (2007). Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama (3. bs.). Ankara: Detay.

Chicago Stili Alıntı

Türkan, Cemal. Turizmde Beslenme Ilkeleri Ve Mönü Planlama. 3. bs. Ankara: Detay, 2007.

MLA Alıntı

Türkan, Cemal. Turizmde Beslenme Ilkeleri Ve Mönü Planlama. 3. bs. Ankara: Detay, 2007.

Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..