Exemplare: Quality in frozen food /

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Erickson, Marilyn C., Hung, Yen-Con.
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	New York : Chapman & Hall, c1997.
Schlagworte:	Aliments congelés. Dondurulmuş besinler. Frozen foods

Bestandesangaben von Menteşe Kütüphanesi
Signatur:	TP372.3 ERİ 1997
Exemplar 1	Verfügbar