Köroğlu, Ç., & Çiftçi, Y. (2007). Konaklama işletmelerinde yiyecek-içecek maliyetlerinin kontrolü ve muhasebeleştirilmesi. Muğla: Muğla Üniversitesi.
Chicago Stili AlıntıKöroğlu, Çağrı, and Yavuz Çiftçi. Konaklama Işletmelerinde Yiyecek-içecek Maliyetlerinin Kontrolü Ve Muhasebeleştirilmesi. Muğla: Muğla Üniversitesi, 2007.
MLA AlıntıKöroğlu, Çağrı, and Yavuz Çiftçi. Konaklama Işletmelerinde Yiyecek-içecek Maliyetlerinin Kontrolü Ve Muhasebeleştirilmesi. Muğla: Muğla Üniversitesi, 2007.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..