Yeğen, E. M. Alaturka-alafranga soğuk yemekler, mezeler, salatalar. İstanbul: İnkılap Kitabevi.
Chicago Stili AlıntıYeğen, Ekrem Muhittin. Alaturka-alafranga Soğuk Yemekler, Mezeler, Salatalar. İstanbul: İnkılap Kitabevi.
MLA AlıntıYeğen, Ekrem Muhittin. Alaturka-alafranga Soğuk Yemekler, Mezeler, Salatalar. İstanbul: İnkılap Kitabevi.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..