Handbook of frozen food processing and packaging /
مؤلفون آخرون: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
Boca Raton, FL :
Taylor & Francis,
2006.
|
سلاسل: | Food science and technology ; 155
|
الموضوعات: |
Menteşe Kütüphanesi
رقم الطلب: |
TP372.3 HAN 2006 |
---|---|
النسخة 1 | متاح |