Topal R.Şeminur. (1996). Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri. İstanbul: TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi.
Chicago ZitierstilTopal R.Şeminur. Gıda Güvenliği Ve Kalite Yönetim Sistemleri. İstanbul: TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi, 1996.
MLA ZitierstilTopal R.Şeminur. Gıda Güvenliği Ve Kalite Yönetim Sistemleri. İstanbul: TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi, 1996.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.