Dokuzlu, C. (2004). Gıda analizleri. Bursa: Marmara Kitapevi.
Chicago Stili AlıntıDokuzlu, Canan. Gıda Analizleri. Bursa: Marmara Kitapevi, 2004.
MLA AlıntıDokuzlu, Canan. Gıda Analizleri. Bursa: Marmara Kitapevi, 2004.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..