Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar /
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | , |
Формат: | |
Язык: | Turkish |
Опубликовано: |
İstanbul:
Literatür,
2004.
|
Редактирование: | 4. basım. |
Серии: | Literatür yayınları ; 115
|
Предметы: |
Menteşe Kütüphanesi
Шифр: |
QR115 PIC 2004 |
---|---|
Копировать 1 | Доступно |
Копировать 1 | Доступно |
Копировать 1 | Доступно |