Gıda mikrobiyolojisi : gıda endüstrisi için temel esaslar ve uygulamalar /
1. Verfasser: | |
---|---|
Weitere Verfasser: | , |
Format: | Buch |
Sprache: | Turkish |
Veröffentlicht: |
İstanbul:
Literatür,
2004.
|
Ausgabe: | 4. basım. |
Schriftenreihe: | Literatür yayınları ; 115
|
Schlagworte: |
Menteşe Kütüphanesi
Signatur: |
QR115 PIC 2004 |
---|---|
Exemplar 1 | Verfügbar |
Exemplar 1 | Verfügbar |
Exemplar 1 | Verfügbar |