Toklu, G., Arslan, P., & Karabudak, E. (1999). Ankara İli Beslenme Alışkanlıkları ve Mutfak Kültürü: Sempozyum bildirileri ve katalog. Ankara: Vekam.
Chicago Stili AlıntıToklu, Gürkan., Perihan Arslan, and Efsun Karabudak. Ankara İli Beslenme Alışkanlıkları Ve Mutfak Kültürü: Sempozyum Bildirileri Ve Katalog. Ankara: Vekam, 1999.
MLA AlıntıToklu, Gürkan., Perihan Arslan, and Efsun Karabudak. Ankara İli Beslenme Alışkanlıkları Ve Mutfak Kültürü: Sempozyum Bildirileri Ve Katalog. Ankara: Vekam, 1999.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..