Dalby, A., & Özdamar, A. (2004). Bizans'ın damak tadı: Kokular, şaraplar, yemekler= Flavours of byzantium. İstanbul: Kitap.
Chicago Stili AlıntıDalby, Andrew, and Ali Özdamar. Bizans'ın Damak Tadı: Kokular, şaraplar, Yemekler= Flavours of Byzantium. İstanbul: Kitap, 2004.
MLA AlıntıDalby, Andrew, and Ali Özdamar. Bizans'ın Damak Tadı: Kokular, şaraplar, Yemekler= Flavours of Byzantium. İstanbul: Kitap, 2004.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..