Bilgin, A. (2004). Osmanlı saray mutfağı, 1453-1650. İstanbul: Kitabevi.
Chicago-стиль цитированияBilgin, Arif. Osmanlı Saray Mutfağı, 1453-1650. İstanbul: Kitabevi, 2004.
MLA-цитированиеBilgin, Arif. Osmanlı Saray Mutfağı, 1453-1650. İstanbul: Kitabevi, 2004.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.