Fidan, F. (1989). Sebzelerin dondurulması. Yalova: Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü.
Chicago ZitierstilFidan, Filiz. Sebzelerin Dondurulması. Yalova: Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 1989.
MLA ZitierstilFidan, Filiz. Sebzelerin Dondurulması. Yalova: Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, 1989.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.