İnal, T. (1992). Besin hijyeni: Hayvansal gıdaların sağlık kontrolü (2. baskı.). İstanbul: Final Ofset.
Chicago Stili Alıntıİnal, Turan. Besin Hijyeni: Hayvansal Gıdaların Sağlık Kontrolü. 2. baskı. İstanbul: Final Ofset, 1992.
MLA Alıntıİnal, Turan. Besin Hijyeni: Hayvansal Gıdaların Sağlık Kontrolü. 2. baskı. İstanbul: Final Ofset, 1992.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..