Türksoy, A. (2015). Yiyecek ve içecek hizmetleri yönetimi (1. baskı.). Ankara: Detay Yayıncılık.
Chicago ZitierstilTürksoy, Adnan. Yiyecek Ve Içecek Hizmetleri Yönetimi. 1. baskı. Ankara: Detay Yayıncılık, 2015.
MLA ZitierstilTürksoy, Adnan. Yiyecek Ve Içecek Hizmetleri Yönetimi. 1. baskı. Ankara: Detay Yayıncılık, 2015.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.