Gültekin, F. (2014). A'dan Z'ye gıda katkı maddeleri: Ansiklopedik sözlük (1. baskı.). İstanbul: Server İletişim.
Chicago-стиль цитированияGültekin, Fatih. A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri: Ansiklopedik Sözlük. 1. baskı. İstanbul: Server İletişim, 2014.
MLA-цитированиеGültekin, Fatih. A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri: Ansiklopedik Sözlük. 1. baskı. İstanbul: Server İletişim, 2014.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.