Tayfur, M. (2014). A'dan Z'ye gıda katkı maddeleri (1. baskı.). Ankara: Detay Yayınları.
Chicago Stili AlıntıTayfur, Muhittin. A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri. 1. baskı. Ankara: Detay Yayınları, 2014.
MLA AlıntıTayfur, Muhittin. A'dan Z'ye Gıda Katkı Maddeleri. 1. baskı. Ankara: Detay Yayınları, 2014.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..