Bilgin, A., & Samancı, Ö. (2008). Türk mutfağı (1. bs.). Ankara: Kültür ve Turizm Bakanlığı.
Chicago ZitierstilBilgin, Arif, and Özge Samancı. Türk Mutfağı. 1. bs. Ankara: Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2008.
MLA ZitierstilBilgin, Arif, and Özge Samancı. Türk Mutfağı. 1. bs. Ankara: Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2008.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.