Beslenme ve besin teknolojisi/

Библиографические подробности
Главный автор: Erdoğan, Samiye
Формат:
Язык:Turkish
Опубликовано: Ankara: Detay Yayıncılık, 2005.
Серии:Detay Yayınları ; 134
Предметы:
Описание
Объем:vi, 464 s.: tbl. , şek. ; 24 cm.
Библиография:Bibliyografya ve dizin var.
ISBN:9758969412