Yemek için yaşamak : yiyeceklerle dünya tarihi /
Yazar: | Armesto, Felipe Fernandez |
---|---|
Diğer Yazarlar: | Akhan, Elif |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Turkish |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
İstanbul:
İletişim,
2007.
|
Konular: |
Benzer Materyaller
-
Sociology on the menu: An Invitation to the study of food and society/
Yazar:: Beardswoth, Alan
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997) -
Aşk ve yemek /
Yazar:: Pasini, Willy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001) -
Çatal kültürü:Avrupa mutfapının kısa tarihi= La Civilta della forchetta/
Yazar:: Rebora, Giovanni
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003) -
Food and society in clasical antiquity/
Yazar:: Garnsey, Peter
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999) -
Avrupa'da yemeğin tarihi= La Fame e L'Abbondanze/
Yazar:: Montanari, Massimo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)