Öztan, A. (2005). Et bilimi ve teknolojisi. Ankara: Mühendisler Odası.
Chicago Stili AlıntıÖztan, Aydın. Et Bilimi Ve Teknolojisi. Ankara: Mühendisler Odası, 2005.
MLA AlıntıÖztan, Aydın. Et Bilimi Ve Teknolojisi. Ankara: Mühendisler Odası, 2005.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..