Freshness and shelf life of foods /
Diğer Yazarlar: | , |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | English |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Washington, D.C. :
American Chemical Society,
2003.
|
Seri Bilgileri: | ACS symposium series ; 836
|
Konular: |
Depo
Yer Numarası: |
TP373.3 FRE 2003 |
---|---|
Kopya Bilgisi 1 | Ödünç verilmez |
Menteşe Kütüphanesi
Yer Numarası: |
TP373.3 FRE 2003 |
---|---|
Kopya Bilgisi 1 | Kütüphanede |