Halıcı, F. (1992). Ali Eşref Dede'nin yemek risalesi. Ankara: Atatürk Kültür Merkezi.
Chicago ZitierstilHalıcı, Feyzi. Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi. Ankara: Atatürk Kültür Merkezi, 1992.
MLA ZitierstilHalıcı, Feyzi. Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi. Ankara: Atatürk Kültür Merkezi, 1992.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.