Yerasimos, M. (2005). 500 yıllık Osmanlı yemek kültürü (3. baskı.). İstanbul: Boyut Yayınları.
Chicago Style CitationYerasimos, Marianna. 500 Yıllık Osmanlı Yemek Kültürü. 3. baskı. İstanbul: Boyut Yayınları, 2005.
MLA CitationYerasimos, Marianna. 500 Yıllık Osmanlı Yemek Kültürü. 3. baskı. İstanbul: Boyut Yayınları, 2005.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.