Tuduk, M. (2006). Geleneksel esintilerle günümüz Türk mutfağı. İstanbul: Kvaryum Yayınevi.
Chicago Stili AlıntıTuduk, Mine. Geleneksel Esintilerle Günümüz Türk Mutfağı. İstanbul: Kvaryum Yayınevi, 2006.
MLA AlıntıTuduk, Mine. Geleneksel Esintilerle Günümüz Türk Mutfağı. İstanbul: Kvaryum Yayınevi, 2006.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..