APA Alıntı

Koçak, N. (2004). Yiyecek içecek hizmetleri yönetimi (2. bsk.). Ankara: Detay Yayıncılık.

Chicago Stili Alıntı

Koçak, Nilüfer. Yiyecek Içecek Hizmetleri Yönetimi. 2. bsk. Ankara: Detay Yayıncılık, 2004.

MLA Alıntı

Koçak, Nilüfer. Yiyecek Içecek Hizmetleri Yönetimi. 2. bsk. Ankara: Detay Yayıncılık, 2004.

Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..