Öztaş, K., & Uçan, H. (2002). Turizm sektöründe mutfak hizmetleri. Ankara: Nobel Yayın Dağıtım.
Chicago-стиль цитированияÖztaş, Kadir, and Hilmi Uçan. Turizm Sektöründe Mutfak Hizmetleri. Ankara: Nobel Yayın Dağıtım, 2002.
MLA-цитированиеÖztaş, Kadir, and Hilmi Uçan. Turizm Sektöründe Mutfak Hizmetleri. Ankara: Nobel Yayın Dağıtım, 2002.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.