APA Zitierstil

Sökmen, A. (2001). Konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde servis tekniği uygulamaları. Ankara: Detay.

Chicago Zitierstil

Sökmen, Alptekin. Konaklama Ve Yiyecek-içecek Işletmelerinde Servis Tekniği Uygulamaları. Ankara: Detay, 2001.

MLA Zitierstil

Sökmen, Alptekin. Konaklama Ve Yiyecek-içecek Işletmelerinde Servis Tekniği Uygulamaları. Ankara: Detay, 2001.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.