Ünlütürk,Adnan, & Turantaş,Fulya. (1996). Gıda mikrobiyolojisi uygulamaları. İzmir: Ege Üniversitesi.
Chicago ZitierstilÜnlütürk,Adnan, and Turantaş,Fulya. Gıda Mikrobiyolojisi Uygulamaları. İzmir: Ege Üniversitesi, 1996.
MLA ZitierstilÜnlütürk,Adnan, and Turantaş,Fulya. Gıda Mikrobiyolojisi Uygulamaları. İzmir: Ege Üniversitesi, 1996.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.