Axler,Bruce H., & Litrides,Carol A. (1990). Food and beverage service. New York: John Wiley.
استشهاد بنمط شيكاغوAxler,Bruce H., and Litrides,Carol A. Food and Beverage Service. New York: John Wiley, 1990.
MLA استشهادAxler,Bruce H., and Litrides,Carol A. Food and Beverage Service. New York: John Wiley, 1990.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.